• Bloggen

    Bakverk är inte bara till för att ätas

    Alla tycker om att äta bakverk, eller hur? Åtminstone de flesta! Värt att veta om är att bakelser bakas inte endast bakas för att du ska kunna njuta av deras goda smak. Utan de bakas faktiskt även många gånger bara…

  • Bloggen

    Lär dig mer om kaffe

    En god kaka och en kopp smakrikt kaffe går verkligen hand i hand. Så för att du ska lyckas med ett cafe eller litet bageri så bör fokuset ligga minst lika mycket på att ta hem bra kaffebönor som att…

  • Bloggen

    Mer än bara en fika

    Att sätta sig ner och fika är egentligen så mycket mer än att bara sätta sig ner och fika. Det kan vara en stund då du lär känna en ny människa, när ett viktigt beslut tas eller när du bara…

  • Bloggen

    När är kladdkakan är färdig?

    Att baka kladdkakor är en storfavorit bland åtminstone det Svenska folket. Den har förmodligen blivit så populär eftersom den är så lätt att baka, men samtidigt fruktansvärt god. Kladdkakan passar under alla årstider, men serveras med fördel tillsammans med färska…

  • Bloggen

    Saffran – den exklusiva kryddan

    Det har inte alltid varit enkelt att köpa saffran. Idag är det dock väldigt enkelt att göra det. Du kan köpa denna exklusiva krydda i både matbutiker, apotek och till och med i onlinebutiker. Förr var det inte bara svårt…

  • Bloggen

    Unna dig något gott ibland

    Norrbotten är en fantastisk del av Sverige som många fortfarande inte har upptäckt. Men när det vankas konferens Kiruna eller du besöker området för att njuta av naturen är detta också ett perfekt tillfälle att unna dig något litet extra.…

  • Bloggen

    Så bakar du enligt rawfood

    Det är idag väldigt vanligt att äta enligt rawfood. En diet som många även kombinerar med veganska råvaror. Men vad innebär då rawfood och framförallt, hur bakar men enligt rawfood? Vad är rawfood? Rawfood är en råkost som innebär att…

  • Bloggen

    Baka efter säsong

    Bakning är en aktivitet som engagerar och tycks om av många, stora som små. Det är en klassiker att bjuda på fika när man får besök och ses av många som en fin och trevlig gest. Typerna av bakverk är…

  • Bloggen

    Fika till konferensen

    Under en konferens är fika ett sätt att se till att deltagarna har energi och är taggade på att delta i samtalet. Ett utbud av teer är också ett bra sätt att skapa variation, medan varm choklad eller andra vinterdrycker…

  • Bloggen

    Bjud över grannarna på fika

    Relationerna mellan grannar kan skilja sig mycket från kvarter till kvarter. På vissa ställen umgås man näst intill dag ut och dag in för att man exempelvis har barn som gillar att leka med varandra eller liknande. De flesta kommer…